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問一問鐵木菜板有害嗎

  • 提問者:成熟的感覺
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  • 提問時(shí)間:2017-12-26 00:03:47

已有回答(3條)
  • 優(yōu)點(diǎn):
    鐵木菜板由于堅(jiān)固不脫屑,故較受青睞.不起砧板泥,耐水浸,無(wú)腐蝕,表面平整光滑,清潔衛(wèi)生,使用壽命長(zhǎng).
    缺點(diǎn):
    常含有一定的異味和有毒物質(zhì),用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛,惡心,嘔吐等癥常用水沖洗后也不容易開裂;質(zhì)地都比較硬,在用刀剁的時(shí)候易剁壞.

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  • 鐵木的材質(zhì)雖好,但它本身含有一定的異味和有毒物質(zhì),用來(lái)做砧板,不但會(huì)影響菜品,讓我們?cè)谑秤脮r(shí)受到一定的影響,還會(huì)容易引起一些不良癥狀,比如嘔吐,腹痛和惡心等,會(huì)危害我們的健康.這樣不良的反應(yīng),以個(gè)人的機(jī)體敏感度和鐵木的有毒物質(zhì)含量相關(guān),用鐵木砧板,毒性究竟有多大,得看個(gè)體的承受程度.
    可以說(shuō),鐵木砧板并不是家庭中可以放心使用的菜板,特別是有嬰幼兒,兒童和老人的家庭,鐵木砧板對(duì)免疫力差的個(gè)體,存在一定的危險(xiǎn)性.這就需要我們挑選菜板時(shí),要謹(jǐn)慎選擇.

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  • 含有一定的異味和有毒物質(zhì),用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛,惡心,嘔吐等癥常用水沖洗后也不容易開裂;質(zhì)地都比較硬,在用刀剁的時(shí)候易剁壞.

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