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砂鍋用之前要用冷水泡一段時(shí)間,煮東西的時(shí)候不要下熱水,直接用冷水下去煮,鍋還熱的時(shí)候不能直接放在玻璃或大理石等石器上面,要在下面墊一塊厚的干毛巾才可以放置,清洗的時(shí)候也要等鍋的熱溫降下來(lái)了才能清洗,這樣會(huì)耐用很多.另外提醒一下,洗完把水擦干,這樣下次再用就不會(huì)產(chǎn)生異味或發(fā)霉.
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