單頭電磁爐都是獨(dú)立一塊電路板控制功率,單一簡便;雙頭電磁爐有兩塊獨(dú)立的電路板控制,互不干涉,觸摸按鍵,方便簡單,可以完美控制功率。
雙頭電磁爐顧名思義,是可以同時加熱兩個鍋的電磁爐,或者說是將兩個電磁爐合并為一個,這樣就可以左右開弓,節(jié)省做飯時間,節(jié)約50%的燃料,同時提高出菜率,低碳環(huán)保。
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雙頭電磁爐其實(shí)也就是雙灶電磁爐,一般的家用電磁爐都是單灶的。
選購的話功率多數(shù)在1200W-1500W之間,個別品牌達(dá)到2000W-2400W。電磁爐功率大,火力也就會相應(yīng)增大。但功率越大,價格也會越高。具體情況可以考慮自己家庭的使用規(guī)模,不宜盲目求大。
其次應(yīng)看隨機(jī)附送的電磁爐專用鍋。大多數(shù)電磁爐都會隨機(jī)贈送一個專用鍋,有的送湯鍋,有的送炒鍋,也有一些品牌送兩三件不同的鍋。
還應(yīng)看電磁爐的功能。在主要功能和安全保護(hù)功能上各品牌、各款式基本大同小異,性價比高的電磁爐一般都具有:煎、炒、煮、炸、燜、燉、煲以及保溫功能。
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