1不要在限壓閥上放抹布或者其他東西,應(yīng)為這樣可能會(huì)導(dǎo)致限壓閥受到阻塞,從而失效而導(dǎo)致事故
2高壓鍋使用之前,要檢查鍋蓋是否封號(hào),排氣系統(tǒng)是否通暢,限壓閥是否到位
3鍋內(nèi)的食物不得超過(guò)容量的4/5(包括液面的高度),煮豆類食物不要超過(guò)2/3,以免食物經(jīng)過(guò)蒸煮而產(chǎn)生氣體導(dǎo)致膨脹,把排氣孔堵塞,鍋內(nèi)的食物也不宜太少
4另外還要檢查橡膠墊圈老化.橡膠密封件的使用將隨著時(shí)間的推移年齡.膠圈老化泄漏易使壓力鍋,為此,有必要及時(shí)更新
5鍋蓋和鍋身必須是原配的或者型號(hào)相配的,不能用鍋蓋和鍋身不相配的高壓鍋,否則非常容易發(fā)生危險(xiǎn)
6中途不能打開(kāi)高壓鍋,煮好食物要打開(kāi)高壓鍋之前要讓高壓鍋適當(dāng)冷卻,而不宜馬上打開(kāi)限壓閥,可以用冷水沖洗鍋蓋使溫度快速下降而降壓,等到限壓閥沒(méi)有氣流可以打開(kāi)鍋蓋
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威王高壓鍋使用方法:
1、接通電源,加熱亮燈。
2、根據(jù)事先設(shè)定烹飪時(shí)間(參照說(shuō)明書中“烹飪指南”設(shè)定保壓時(shí)間)。
3、將旋轉(zhuǎn)鈕順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)至對(duì)應(yīng)刻度加熱燈亮,開(kāi)始通電加熱。
4、當(dāng)達(dá)到工作壓力時(shí),加熱燈熄滅,保溫?zé)袅?,轉(zhuǎn)入保溫狀態(tài),直至烹飪完成。
5、在烹飪過(guò)程中,發(fā)熱盤間斷通電工作,加熱燈與保溫?zé)艚惶媪痢?br/>
6、進(jìn)入保溫狀態(tài)后,若不需連續(xù)保溫,可將電源線插頭拔下。
7、如果煮流食質(zhì)食物(如粥類,粘性液體),不能馬上旋轉(zhuǎn)排氣閥放氣,必須自然冷卻至浮子閥落下后才能開(kāi)蓋,否則食物會(huì)在鋼閥芯噴出,如果急需開(kāi)蓋取用食物,可用濕毛巾蓋在鍋蓋上加快冷卻速度。
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