目前市場上燃?xì)庠畹倪M(jìn)風(fēng)*主要有上進(jìn)風(fēng),下進(jìn)風(fēng)和側(cè)進(jìn)風(fēng)三種. 下進(jìn)風(fēng)型:這種灶具是照抄進(jìn)口灶具而來,為符合國人猛火爆炒的烹調(diào)習(xí)慣而增大了熱負(fù)荷及燃燒器,國外這種產(chǎn)品是要求櫥柜開孔,或依靠較大的櫥柜縫隙來補(bǔ)充燃燒所需的二次空氣,同時用于泄露燃?xì)?點火時不可避免 的排出,且小熱負(fù)荷設(shè)計.而國內(nèi)用戶很少知道將櫥柜開孔,因而造成燃燒不充分,黃焰,一氧化碳濃度高,且一旦燃?xì)庑孤读枯^大,就可能造成點火爆燃,導(dǎo)致玻璃面板爆裂. 上進(jìn)風(fēng)型:這種灶具改進(jìn)了種灶具的缺點,將爐頭抬高超過臺面,希望從爐頭與承液盤的縫隙進(jìn)入空氣.但燃燒時該部位已形成了高溫區(qū),冷空氣受熱膨脹上升,不能由此進(jìn)入爐頭,于是二次空氣仍然得不到有效補(bǔ)充,根本上也解決不了黃焰及一氧化碳濃度偏高的問題.這種結(jié)構(gòu)設(shè)計,熱負(fù)荷也不能設(shè)計過大?大于3.06千瓦時黃焰很厲害,熱效率較低,不太符合國人對猛火的需求,且高高的爐頭使灶具的美觀大打折扣,但能降低玻璃面板爆裂率. 側(cè)進(jìn)風(fēng)型:這種灶具在面板相對低溫區(qū)安上一個進(jìn)風(fēng)器,當(dāng)燃燒使殼體內(nèi)的空氣減少形成負(fù)壓時,冷空氣會順著進(jìn)風(fēng)器的入口被吸入殼體,不但提供了充足的一次空氣和燃燒時所需的二次空氣,解決了黃焰的問題,一氧化碳濃度也大大降低,而且泄露的燃?xì)庖部梢詮倪@個進(jìn)氣口排出去,即使燃?xì)庑孤冻霈F(xiàn)點火爆燃,氣流也可以從進(jìn)風(fēng)器盡快地排放出去,迅速降低內(nèi)壓,避免了玻璃面板爆裂.同時,冷空氣通過進(jìn)風(fēng)器進(jìn)入爐體,也極大地降低了臺面玻璃的溫度.該種灶具熱負(fù)荷可達(dá)3.8千瓦. 目前市面上嵌入式玻璃面板灶具大多為前兩種形式,如果產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)或安裝不當(dāng),較易出現(xiàn)燃燒不充分,黃焰,殼體及面板溫度高,火力不猛,玻璃面板爆炸等現(xiàn)象.因而消費(fèi)者一定要選購產(chǎn)品,安裝時切記在櫥柜上打孔以確保氣流暢通
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