烤箱在現(xiàn)代來說可以說是很多家庭普遍一種電器,它能制作出很多美味的吃的,至于那個品牌比較好,下面給你推薦這幾個品牌都不錯的:
01.ACA烤箱/電烤箱 (1934年美國,全球家電鼻祖,烤箱全球銷量)
02.長帝電烤箱 (十大電烤箱品牌,偉達電器實業(yè)有限公司 )
03.三洋電烤箱 (十大電烤箱品牌,三洋家用電器有限公司 )
04.格蘭仕烤箱/電烤箱 (商標(biāo),中國,一線品牌/牌子)
05.伊萊克斯烤箱/電烤箱 (1919年,全球的家用電器制造商之一)
06.LOYOLA烤箱 (國內(nèi)小家電行業(yè)知名品牌,佛山市電器)
07.美的Midea (商標(biāo),中國,一線品牌/牌子)
08.東菱烤箱/電烤箱 (一線品牌/牌子,廣東,小家電知名品牌)
09.飛利浦烤箱/電烤箱 (商標(biāo),于1891年荷蘭,世界品牌)
10.西屋電烤箱 (十大電烤箱品牌,西屋 )
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電烤箱走入我們的廚房中,電烤箱有別于現(xiàn)在市面上所見到的小烤箱,它于功能、容量與溫度上都更完善??鞠湓谑褂脮r需要提前預(yù)熱,也就是設(shè)定好溫度,提前打開空燒5分鐘左右,使內(nèi)部達到需要的烘烤溫度。另外,烤箱買回后,在使用前,應(yīng)用紙巾將加熱管上的油擦去(某些廠家給加熱管涂油的目的,是為了避免在未銷售時加熱管受潮生銹),否則在使用時會有黑煙冒出。
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相信大家對于烤箱可以說不算很陌生,家用烤箱的品牌和規(guī)格有很多,選擇時要注意一下幾點:
1)溫度可以達到250度,因為很多需要烘烤的食品一般都不會超過250度。
2)可以定時60分鐘或更長時間,因為有些點心或肉類需要烤很久,能定時60分鐘或120分鐘的烤箱在烤制時更方便。
3)內(nèi)容積在 20升以上為宜,并且內(nèi)部有至少兩層放置烤盤的位置。足夠的空間才可以放置比較常用的蛋糕模具,相對來說容積大的烤箱空間內(nèi)部溫度更均勻。另外,不同的產(chǎn)品在烘烤時需要調(diào)整放置的上下不同位置。
4)要買有頂部和底部兩層加熱管的烤箱。這樣,就可以分開控制開關(guān),有些產(chǎn)品需要單獨用上火或下火時烘烤。
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烤箱要正確的使用才能做出好吃的東西,所以在使用時一定要撐握好一些技巧才行的。
烤箱在正式使用前,要先高溫空烤一次,以排出新烤箱的加熱異味。使用前先以干凈濕布將烤箱內(nèi)外擦拭一遍,將烤箱門半開后,即將上下火全開,溫度調(diào)至溫(250℃)空烤15分鐘。因為過程中會有一些異味甚至白煙自烤箱中散出(正常現(xiàn)象),所以室內(nèi)要保持空氣暢通,15分鐘后可讓烤箱門全開以加速散熱,之后便可依照一般程序使用。小烤箱則只需將內(nèi)外擦拭干凈,開烤箱門預(yù)熱(相同會有煙或異味散出),直到冒煙時關(guān)閉電源即可。
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