櫥柜該如何設(shè)計才能合理利用空間呢?首先我們從操作臺考慮。操作臺被分為高和低兩種,一般而言,高的尺寸在890-910mm之間,這是西方國家的尺度。低的操作臺尺度在810-840mm,這是常用的尺度。灶臺的高度在600mm,與810的操作臺更低,如果灶臺跟操作臺一樣高的話我們使用起來就更費勁?,F(xiàn)在有很多家庭是操作臺高,灶臺低,這樣更符合我們的身體曲線,更不用彎腰。灶面的高度通常為890mm,工作臺與灶臺深應(yīng)該為10mm,廚房空間比較大的話可以用600mm,排煙機的高度應(yīng)該是爐面到機底的距離為750mm.這里我要提醒的就是別忘了考慮廚房電器方面的事,冰箱如果是后面散熱的旁邊要各留50mm,頂部要留250mm的空間,這樣才不會影響冰箱的使用效果。
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安裝櫥柜的時候我們要注意選購櫥柜五金件的問題,五金件的質(zhì)量是關(guān)鍵一個合格的櫥柜*不能忽視的就是五金件的選用,在選擇櫥柜時,一定要細(xì)心檢查其五金件的使用,抽屜滑軌是否使用的正規(guī)廠家生產(chǎn),選用的材料是否結(jié)實,另外抽拉層板的設(shè)計都是不能忽視的細(xì)節(jié)。
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櫥柜設(shè)計有很多細(xì)節(jié)部分需要精心策劃,這樣我們在以后使用的時候就會更順手,空間更寬的話我們做事就不用那么累了。櫥柜設(shè)計是根據(jù)您廚房的格局來設(shè)計的,我家裝修的時候是設(shè)計師根據(jù)我的烹飪習(xí)慣和水電路不改動的情況下設(shè)計的。當(dāng)時設(shè)計的時候設(shè)計師跟我說過幾個要點:,廚房下水在什么地方、油煙出風(fēng)口位置在哪、插座位置。一般設(shè)計的時候都是,從左到右水盆位置、切菜放菜操作臺、炒菜臺。也可以顛倒過來,炒菜、切菜、洗菜。不過這樣是根據(jù)油煙出風(fēng)口或煙機安裝位置設(shè)計的??傊O(shè)計櫥柜很復(fù)雜,如果毛坯房,水電開發(fā)商預(yù)留的都不合理。要先想好櫥柜怎樣擺放適合你的烹飪習(xí)慣后,才根據(jù)圖紙設(shè)計水電位置。
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櫥柜作為廚房里使用頻率的地方,在設(shè)計上一定要做好嚴(yán)格把關(guān),櫥柜設(shè)計得好,我們在做飯的時候可以比較好利用空間。櫥柜設(shè)計的色彩、造型、材質(zhì)也是一個非常重要的問題,這些都涉及人體生理感受、心理感受,其中*重要的是心理感受。以人為本的人性化設(shè)計思路使櫥柜設(shè)計的中心始終圍繞使用者的需求而展開,是根據(jù)人類工效學(xué)、環(huán)境心理學(xué)、審美心理學(xué)等學(xué)科科學(xué)地了解人們的生理特點、行為心理和視覺感受等方面的特點,從而設(shè)計出充滿人性的產(chǎn)品。在性能指標(biāo)中,櫥柜設(shè)計系統(tǒng)中的所有設(shè)備應(yīng)將安全性放在首位,設(shè)計系統(tǒng)的安全性、可靠性必須予以高度重視。要求系統(tǒng)使用可靠的同時,還應(yīng)符合櫥柜設(shè)計有關(guān)的安全標(biāo)準(zhǔn),并在正常使用條件下有效工作,保證櫥柜設(shè)計系統(tǒng)正常安全使用、質(zhì)量、性能良好,具備安全的原則。人類工效學(xué)在遵循的同時要考慮櫥柜在居室空間擺放的位置,并體現(xiàn)方便性。在設(shè)計櫥柜時,應(yīng)考慮到安裝與維護的方便性,貯物柜取放物件便捷有序等。此外,櫥柜設(shè)計系統(tǒng)還應(yīng)具有充分的可靠性、先進(jìn)性、以及一定的靈活性,使之能夠充分滿足新時代居室空間的需要。
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