槐樹花可以剁碎包餃子吃的,上次我在我舅媽家就吃過,我稍微和樓主說下做法吧。首先就是要把槐花洗干凈了,切碎混在準(zhǔn)備好的餡里面,然后呢加入配料,油啊、鹽什么的,就是包了,包完就下了,很簡單的,我這邊友情提醒下,槐花比較甜,糖尿病人不要多吃。
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槐樹花怎么吃都行,主要還是要看樓主自己的喜好啦,有人喜歡生吃,這個我是接受不了的,有澀味??梢杂眠@個直接炒雞蛋,也可以用水焯一下,然后放在外邊曬干,平時吃餃子的時候呢加點在餡里面。現(xiàn)在懂得吃這個的人也是比較少的了,我也是聽我奶奶輩的人說的,那時候窮就會用這個墊肚子。
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做糕點 泡茶
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