廚房燈光需分成兩個層次:一個是對整個廚房的照明,一個是對洗滌、準備、操作的照明。隨一般來說,開放式廚房的櫥柜,無論是一字形、形還是形櫥柜,光源多采用天花板嵌入式射燈形式,數目個不等。盡量不使用吸頂燈,因為不聚光,只有散光,所以不宜在廚房中安裝。光源盡量選擇偏暖光,這樣的光線很美觀。
廚房的燈光色度要適中,以采用能保持蔬菜水果原色的熒光燈為佳,這不單能使菜肴發(fā)揮吸引食欲的色彩,也有助于主婦在洗滌時有較高的辨別力。燈具造型以功能性為主,使用大方,且打掃清潔方便。燈具材料應選不會氧化生銹的或具有較好表面保護層的。燈光的方向應盡量從前方投射,以免產生陰影妨礙工作,尤其是選擇射燈作為照明燈具的時候。
在廚盆或切菜案上方裝個燈,否則晚上洗東西是背光的,視力差到了晚上就更糟了。在一些玻璃儲藏柜內可加裝投射燈,特別是內部儲放一些有色彩的餐具時,能達到很好的裝飾效果。環(huán)境方面,廚房吊頂不要用暗色,千萬別用昏暗的磨砂燈。暗色的背景加上磨砂燈,廚房照明將型同虛設。
總而言之,廚房是做飯的場所,盡量不要打扮得過于花哨,還是選擇本身自帶燈的櫥柜。從節(jié)能上考慮,不要安置太多的燈,另外安裝智能開關。
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廚房需更重實用,盡量不要打扮得過于花哨。以采用保持蔬菜水果原色的熒光燈為佳。從節(jié)能上考慮,不需要安置太多的燈,另外可以安裝智能開關。為了便于主婦洗滌切菜等,可用吸頂燈或者嵌入式燈具。
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LED燈。
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