便利店貨架在擺放前擺放要做好整體規(guī)劃。超市在擺放貨架前要根據空間的大小、布局,以及貨物的種類、數量對貨架的擺放進行整體布局。例如要根據貨物種類進行分區(qū),食品類、熟食類、水果類、飲料類等等。
超市貨架的擺放要符合“上小下大,上輕下重”的規(guī)則。在貨架上擺放商品時,貨架上面宜擺放重量輕、體積小的商品,貨架下面宜擺放重量重、體積大的商品。
貨架的1-3層是消費者在購物時*容易注意到的,而下的兩層人們則一般不怎么注意。所以商品擺放要分清貨物的主次。
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便利店的商品陳列上,需保證充足的光線,燈光的設置也應力求使光線接近自然光,這樣才能在不影響店鋪的自然色彩基礎上更有助于商品的銷售。所以貨架的擺放要優(yōu)先考慮便利店的通風照明,目的讓顧客開心的方便進行購物。
便利店貨架擺設的時候需要注意的是,每平方米要達到11至12個品種的陳列量,因為精品超市貨架每一格至少陳列3個品種。
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