文靜

康巴赫炒鍋挺好用的，但是國內(nèi)仿制多，要注意辨別。
2012年11月，德國康巴赫（KBH）廚具有限公司和浙江巴赫廚具有限公司在上海簽訂戰(zhàn)略合作伙伴協(xié)議。浙江巴赫正式引進(jìn)該德國*廚具品牌。
康巴赫一直致力于生產(chǎn)高品質(zhì)的*廚房鍋具，并堅(jiān)持采用德國原廠的*等級(jí)的食用級(jí)合金基材，將傳統(tǒng)手工藝和高科技專利技術(shù)完美結(jié)合，加上簡(jiǎn)潔實(shí)用的歐洲設(shè)計(jì)，為消費(fèi)者提供了一系列能享用多年的*鍋具。
傳熱比普通鍋導(dǎo)熱更快速均勻，利用不銹鋼浮雕技術(shù)加工出蜂窩紋路，可在煮食物時(shí)，食度材懸浮于不銹鋼網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)上，產(chǎn)生水蒸氣防粘膜，不與鍋底直接接觸，達(dá)到物理不粘效果。

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恒栓

康巴赫炒鍋不錯(cuò)，挺好用。
外觀簡(jiǎn)結(jié)大氣，質(zhì)感很強(qiáng)：鍋蓋是茶色的，看著就很有檔次，大氣，而且比起玻璃色的，茶色的很耐臟；蓋上還有個(gè)貼心的防燙提手。
質(zhì)感很好，無涂層，安全有保障；康巴赫炒鍋使用的是食品級(jí)304不銹鋼，不會(huì)像鐵鍋那樣，用久了生銹，導(dǎo)致人體食用鐵銹了；同時(shí)無涂層，避免了鍋體產(chǎn)生劃痕甚至粉末；
內(nèi)鍋體為鈦黑蜂窩不粘底，除了加醬油爆炒，比如做紅燒肉有一點(diǎn)點(diǎn)粘，其度他家常菜還沒有出現(xiàn)過粘鍋現(xiàn)象，而且很容易清洗，做完菜鍋?zhàn)雍芨蓛舫擞陀偷幕緵]啥了，用電洗滌劑，鍋刷一刷就內(nèi)很干凈了。
鍋身采用5層特殊工藝制作，而且內(nèi)鍋體為蜂窩狀，導(dǎo)熱迅速均勻，基本上炒個(gè)菜開著中小火就可以了，很少油煙，除非熗炒辣椒，其他暫時(shí)沒發(fā)現(xiàn)有油煙的。
細(xì)節(jié)很好，鍋沿也有了不粘鋼紋，增加了鍋沿的不粘面積，這樣就不會(huì)出現(xiàn)鍋沿發(fā)黃的現(xiàn)象了。不挑鏟具和灶具，木鏟和容鐵鏟都可以用，每個(gè)鍋的外鍋體都帶有一個(gè)防偽查詢碼。

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張旭輝

康巴赫炒鍋是進(jìn)口炒鍋熱銷品牌?？蛋秃誎BH鍋具現(xiàn)在市面上共有兩個(gè)系列，一個(gè)是“加爾米斯”系列，一個(gè)是“帕塍基興”系列，兩個(gè)系列的區(qū)別是：
1、加爾米斯系列：主要區(qū)別在于鍋內(nèi)的陶瓷涂層，采用的是進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)陶瓷涂料，同時(shí)，鍋具的鍋蓋是采用的全玻璃耐高溫可視玻蓋，品質(zhì)和材質(zhì)上會(huì)稍微遜色于帕塍基興系列的鍋蓋，而且在放置的穩(wěn)定性上也稍微要差些，容易滑落。
2、帕騰基興系列：主要區(qū)別在于鍋內(nèi)的涂層是采用的進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)的食用級(jí)陶晶涂料，鍋蓋采用提不銹鋼配強(qiáng)化高溫玻璃鍋蓋，不僅耐高溫，而且不銹鋼更彰顯了鍋蓋的*層次；鍋蓋頂端的不銹鋼手柄的設(shè)計(jì)更科學(xué)和適用，放置在灶臺(tái)上時(shí)不會(huì)出現(xiàn)滑落和滾動(dòng)的情況。
所以，紅色系列的帕塍基興系列產(chǎn)品會(huì)貴過，加爾米斯系列。

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