隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,各類洗碗機(jī)已漸趨成熟和普及,給許多家庭帶來了“福音”。不過現(xiàn)在人們還是不太了解洗碗機(jī)的分類,在購(gòu)買時(shí)也不知選擇哪一款好,今天小編就為大家?guī)砹讼赐霗C(jī)的分類以及各自特點(diǎn),不妨一起來看看吧。
一、洗碗機(jī)的分類——按用途分
1、商用洗碗機(jī)
商用洗碗機(jī)
一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理。
2、家用洗碗機(jī)
只適用于家庭,主要有柜式、臺(tái)式及水槽一體式。臺(tái)式洗碗機(jī)為小型機(jī),一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機(jī)的洗滌容量分為8套和12套餐具。水槽洗碗機(jī)將水槽及洗碗機(jī)功能融為一體,大小與水槽一致,洗滌容量為6套餐具。
二、洗碗機(jī)的分類——按控制*分
1、機(jī)電式控制
機(jī)電式控制
它是較傳統(tǒng)型的控制*,核心控制器件是機(jī)電式程控器,性能穩(wěn)定可靠。
2、電子式控制
它是采用單片機(jī)為核心控制器件,程序設(shè)計(jì)更具靈活性,同時(shí)有多樣的工作狀態(tài)顯示,越來越受到人們的青睞。
三、洗碗機(jī)的分類——按安裝*分
1、嵌入式
嵌入式
嵌入式安裝后與廚柜渾然一體。
2、自由式
自由式隨意擺放,按洗滌*可分為噴淋式,渦流式等。
四、洗碗機(jī)的分類——按按傳送*
1、揭蓋式
常見于家用洗碗機(jī)上,商用洗碗機(jī)由于其洗滌量以及洗滌速度的限制,在商用洗碗機(jī)上的應(yīng)用越來越少。
2、藍(lán)傳式
常見于商用洗碗機(jī),由于其*成本相對(duì)較低,操作相對(duì)較為麻煩(需要按不同的餐具設(shè)計(jì)不同的清洗筐,而對(duì)于不規(guī)則的餐具清洗較為困難)、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場(chǎng),僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應(yīng)用。
3、斜插式
常用于商用洗碗機(jī),市場(chǎng)反映好壞不一。但是對(duì)于較大餐具以及餐盤清洗存在死角,而且不能擺放太密。
4、網(wǎng)帶平放式
常用于商用洗碗機(jī),又被稱為是第四代商用洗碗機(jī),市場(chǎng)反映良好。對(duì)寬度不超過760公分,高度不超過55公分的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形狀、大小不同而清洗速度略有差異。
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