在科學(xué)技術(shù)高速發(fā)展的今天,人們的生活也發(fā)生了很多的的變化,這一點(diǎn)從廚房電器的變革中就能發(fā)現(xiàn)。不同功能電器的出現(xiàn)讓烹飪變得簡(jiǎn)單有趣。微波爐和烤箱就是很常用的電器,那么大家知道二者有哪些不同嗎?下面就與小編一起看看微波爐什么牌子好價(jià)格又實(shí)惠,微波爐和烤箱的優(yōu)缺點(diǎn)。
一、微波爐什么牌子好價(jià)格又實(shí)惠
1、東菱
東菱是來(lái)自廣東的知名家的品牌,公司始創(chuàng)于1995年。是一家專業(yè)生產(chǎn)、研發(fā)、銷售電熱水壺、咖啡壺、面包機(jī)、烤箱、多士爐、電燙斗及各種食物處理器等小家電及相關(guān)產(chǎn)業(yè)配套產(chǎn)品。
2、榮事達(dá)
榮事達(dá)在家電行業(yè)是很有影響力的品牌,多次被評(píng)為生活電器十大品牌。榮事達(dá)集團(tuán)旗下的家電都是口碑與質(zhì)量同樣*的,成立多年已經(jīng)成為專業(yè)從事小家電研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)的現(xiàn)代化企業(yè)。
3、格蘭仕
說(shuō)起微波爐中好用又便宜的品牌怎能少的了格蘭仕呢?人們一度將格蘭仕作為波爐行業(yè)的代名詞,一直引領(lǐng)著微波爐行業(yè)一次次的創(chuàng)造著輝煌。發(fā)展到今天已經(jīng)成為中國(guó)家電業(yè)*影響力的龍頭企業(yè)之一。
二、微波爐和烤箱的優(yōu)缺點(diǎn)
微波爐的優(yōu)缺點(diǎn):
1、效率高
對(duì)于日常忙碌的上班族來(lái)說(shuō),家里有一臺(tái)微波爐能省不少的心。使用效率高花費(fèi)時(shí)間短,都是微波爐很明顯的優(yōu)點(diǎn)。出水較少,食物食用的時(shí)候也比較方便。
2、滅菌
使用微波烹調(diào)能保持蔬菜新鮮。其中的微波還有殺菌的作用。讓人們的飲食變得更健康且安全。不用擔(dān)心病從口入。即便是即食的便當(dāng)類也不用擔(dān)心。
3、營(yíng)養(yǎng)成分流失
微波爐比較明顯的缺點(diǎn)就是用它加熱食物營(yíng)養(yǎng)易流失。用它烹煮的食物會(huì)使蔬菜中的礦物質(zhì)、維生素及營(yíng)養(yǎng)成分極大的減少,或轉(zhuǎn)變成致癌物。
烤箱的優(yōu)缺點(diǎn):
1、油脂低很健康
在用烤箱的時(shí)候很多食物是不用放油的,比如烤肉在烤的過(guò)程中肉本身的油脂還會(huì)析出一些,少掉了很多油分,所以比其他烹飪*少很多油脂,健康許多。
2、對(duì)食物的保溫
此外烤箱還有一個(gè)很多電器沒(méi)有的優(yōu)點(diǎn),那就是具備保溫效果。如果有了烤箱,就可以把菜都放在烤箱中保溫了??梢圆婚_烤箱,只是利用烤箱的預(yù)熱來(lái)保溫。
3、質(zhì)量參差不齊
市面上出售烤箱的商家很多,但是不能保證每件產(chǎn)品都是安全的,一旦選到質(zhì)量不過(guò)關(guān)的就是隱患。質(zhì)量合格的烤箱一般都不會(huì)有這個(gè)問(wèn)題,因此要選正規(guī)品牌。
三、微波爐和烤箱的區(qū)別
1、適用人群不同
微波爐更講求的是效率和快速加熱,對(duì)于忙碌的上班族來(lái)說(shuō),把需要加熱的食物放進(jìn)去,2分鐘即可變熱入口,非常的高速便捷。
當(dāng)你需要精心烤制食物,給家人和朋友制作一款色香味俱全的美味料理時(shí),烤箱就顯得尤為重要了,因此烤箱更適合哪些有時(shí)間且熱愛(ài)烹飪美食的人。
2、工作原理不同
微波爐是通過(guò)將電能通過(guò)磁場(chǎng)控制管,轉(zhuǎn)換成微波的形式,通過(guò)改變磁場(chǎng)來(lái)改變食物內(nèi)部的分子極性,使每一個(gè)食物分子都開始頻繁且劇烈的進(jìn)行熱運(yùn)動(dòng),從而達(dá)到給食物加熱或者變熟的目的,這個(gè)過(guò)程是由內(nèi)而外的。
電烤箱是將電能通過(guò)電熱絲發(fā)熱管轉(zhuǎn)化成直接的熱能,通過(guò)傳統(tǒng)的物理升溫的*,直接將熱能作用在食物表面,對(duì)食物進(jìn)行烘烤至變熟,這個(gè)過(guò)程是有外而內(nèi)的。
3、烹飪的效果不同
微波爐只能起到將食物快速加熱的效果,但是對(duì)于食物本身的水份和營(yíng)養(yǎng)成分的喪失會(huì)比較嚴(yán)重,很難將食物做得色香味俱全。
而電烤箱不會(huì)破壞食物原有風(fēng)味和口感,可以更多的保證食物的水份和營(yíng)養(yǎng)成分,尤其對(duì)于烘焙類的食物,在緩慢的烘烤過(guò)程中,食物會(huì)變得更加美味。
以上就是關(guān)于微波爐什么牌子好價(jià)格又實(shí)惠,微波爐和烤箱的優(yōu)缺點(diǎn)的相關(guān)內(nèi)容,希望能對(duì)大家有幫助!齊裝網(wǎng),中國(guó)知名大型裝修平臺(tái),裝修領(lǐng)導(dǎo)品牌。如果想下一番心思裝修設(shè)計(jì),建議您申請(qǐng)齊裝網(wǎng)的*設(shè)計(jì)服務(wù),通過(guò)專業(yè)設(shè)計(jì)師的現(xiàn)場(chǎng)量房幫您規(guī)劃合理的空間布局和精美設(shè)計(jì)。
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