微波爐對于我們很多家庭來說并不會(huì)很陌生，因?yàn)槲覀兘?jīng)常用它來熱飯熱菜，并且還可以用它來烹飪食物。不過你知道微波爐還可以用來做飯，雖然已經(jīng)有了電飯煲這個(gè)專業(yè)煮飯的，但是你肯定是沒有用過微波爐煮過飯，只有在電飯鍋出現(xiàn)損壞的情況下才會(huì)進(jìn)行使用，其實(shí)用微波爐做飯是有很多好處的，它不僅能夠幫助我們吃到香甜軟糯的米飯，并且還能保持食物*原有的味道，下面就跟著小編具體來了解一下吧！

一、微波爐做飯步驟

1、先溫水泡

首先我們應(yīng)該將米洗干凈之后，用微波爐專用的飯鍋盛好，然后再用溫水浸泡十五分鐘之后，米粒得到軟化，這樣微波爐做出來的米飯不會(huì)夾生，并且口感也會(huì)非常的好。

2、再加合適的水

當(dāng)米飯浸泡一段時(shí)間之后，里面的水也沒有了，這時(shí)候我們需要在里面再增加一些水，加入的水的高度跟我們平時(shí)電飯鍋煮飯的高度差不多就行。

3、調(diào)節(jié)微波爐

將弄好的米粒放在微波爐里面，調(diào)到高火/高火，功率在800W的，時(shí)間控制在十五分鐘左右，另外根據(jù)米飯的多少，對水分進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)，注意在微波爐里面做的飯不能太多。

4、進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整

假如我們上述調(diào)的時(shí)間煮的米飯沒有做成功，我們是可以進(jìn)行第二次調(diào)整，對第二次的調(diào)整可以直接調(diào)到中高火十五分鐘，再用中火五分鐘，不同的火候，它的口感也是很不一樣的。

二、做飯的好處

使用微波爐進(jìn)行煮飯，它不僅能夠保持米飯的營養(yǎng)不外流，并且從省電方面來看的話，微波爐煮飯比電飯鍋煮飯更省電，并且營養(yǎng)價(jià)值更高，因?yàn)槲⒉t烹飪食物是從里往外熟，保存米的營養(yǎng)價(jià)值，電飯鍋就相反。

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