683
683
10207
微波爐是家家戶戶必備的家用電器，日常生活是少不了它的。現(xiàn)在很多人都喜歡吃蛋糕，有些人甚至?xí)诩易约簞邮种谱?。其實，不光是電烤箱，微波爐也是可以制作出美味的蛋糕的。那么，究竟怎么用微波爐做蛋糕呢？下面小編就來分享一下用微波爐做蛋糕的正確步驟，感興趣的朋友不妨一起看看吧！
一、用微波爐做蛋糕的正確步驟之打蛋漿
將蛋液、白砂糖一起放進打蛋機內(nèi)高速攪打，直到打到它是原來體積的兩到三倍。
二、用微波爐做蛋糕的正確步驟之調(diào)糊
向蛋漿中加入混合粉進行慢速攪拌，直到無干粉為止，再用模具裝好。
三、用微波爐做蛋糕的正確步驟之成型
在微波爐內(nèi)鋪一張烤盤紙，把模具放進去，檢查通電情況，調(diào)整好功率和時間，便可以正式啟動了。
四、用微波爐做蛋糕的正確步驟之烘烤
用高火烘烤，一般進爐時先開大火，等蛋糕發(fā)起來以后，再用中火，一直到表面呈現(xiàn)焦黃為止，整個過程大概需要10分鐘左右。
五、用微波爐做蛋糕的正確步驟之冷卻并切塊
出爐后需要迅速扣盤，待其冷卻后切成6-7cm寬的長條，再制作成甜酥面團。
六、用微波爐做蛋糕的正確步驟之制作面團
將面粉和泡打粉混合均勻后，在案板上攤成盆形，中間倒入事先溶化好的棕櫚油、糖粉、雞蛋液以及適量水，再搓成均勻的面團。
七、用微波爐做蛋糕的正確步驟之成型
將甜酥面團壓成0.5cm厚的薄片，寬度是蛋糕條寬度和高度相加的兩倍，長度和蛋糕是相等的。然后將酥皮翻身并刷上蛋液，將蛋糕胚包起來，再在上表面刷一層蛋液，接著放入微波爐中。
八、用微波爐做蛋糕的正確步驟之烘烤
用160度的溫度烘烤，直至皮色呈白而微黃便可以出爐了，等冷卻后按所需重量切成小塊就大功告成了。
以上就是齊裝網(wǎng)小編為你分享的怎么用微波爐做蛋糕，希望對你有所幫助。如果想要了解更多微波爐的相關(guān)信息，請繼續(xù)關(guān)注齊裝網(wǎng)。10秒極速獲取報價還能*獲取四套設(shè)計方案，更有裝修管家全程跟蹤服務(wù)，抓緊行動吧！
答案不滿意？問問下面的專業(yè)人士
擅長解決該問題的企業(yè)
裝修準備
裝修報價
公司選擇
設(shè)計方案
材料選購
裝修施工
裝修驗收
入住階段
新文章
微信
微博
QQ
手機掃一掃 微信看文本
更多裝修流程、裝修分水
及時看
下載齊裝APP
有房要裝,就上齊裝!
關(guān)注小程序
更多裝修攻略
掃碼獲知
關(guān)注微信
10000套效果圖搶先看
齊裝網(wǎng)APP
微信公眾號
×
設(shè)計報價在線咨詢
設(shè)計報價客服
專業(yè)設(shè)計報價團隊，歷時三年的數(shù)據(jù)分析，根據(jù)上百萬條案例數(shù)據(jù)分析，為您打造最適宜的設(shè)計報價方案
請輸入您的問題或截圖
客服在線
設(shè)計報價
裝修服務(wù)
家居建材
工程質(zhì)檢
商務(wù)合作
投訴反饋
計算報價
二維碼
齊裝網(wǎng)APP
微信公眾號
回到頂部