廚房家電的種類(lèi)何其多?特別是對(duì)于家庭巧婦來(lái)說(shuō),各種各樣的廚房家電都有它的用處。常見(jiàn)廚房家電到底有哪些種類(lèi)呢?不妨我們今天就來(lái)做一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的介紹吧,看看平時(shí)使用的廚房家電都有哪些。
常見(jiàn)廚房家電種類(lèi)一:烹飪小家電
1、電磁爐
電磁爐是我們?nèi)粘V谐?huì)用到的一款家用小家電,電磁爐是采用了磁場(chǎng)感應(yīng)的電流來(lái)進(jìn)行加熱,通過(guò)電子線路板產(chǎn)生的高頻電流將交流電變成直流電壓,之后轉(zhuǎn)換為高頻電壓,通過(guò)磁感應(yīng)圈成為一個(gè)磁場(chǎng)作用于鍋具底部進(jìn)行加熱。
2、電烤箱
電烤箱利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器。一般為封閉或半封閉結(jié)構(gòu)。常見(jiàn)的電烤箱功率一般在500~1500瓦之間。電烤箱可以用來(lái)加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋塔、小餅干之類(lèi)的點(diǎn)心。2016年3月15日,央視315晚會(huì)曝光電烤箱等烘烤器具不合格率高于10%
3、壓力鍋
高壓鍋又叫壓力鍋、壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過(guò)液體在較高氣壓下沸點(diǎn)會(huì)提升這一物理現(xiàn)象,對(duì)水施加壓力,使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區(qū),利用壓力鍋可避免水沸點(diǎn)降低而不易煮熟食物的問(wèn)題。
常見(jiàn)廚房家電種類(lèi)二:清潔小家電
1、洗碗機(jī)
洗碗機(jī)是用來(lái)自動(dòng)清洗碗、筷、盤(pán)、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備,按結(jié)構(gòu)可分為箱式和傳送式兩大類(lèi),是Joel Houghton發(fā)明的。它為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了工作效率,并增進(jìn)清潔衛(wèi)生。洗碗機(jī)具有占用空間小,容量小,擺放靈活的特點(diǎn)。如今,多種小型洗碗機(jī)已經(jīng)上市,正逐漸進(jìn)入普通家庭。
2、垃圾處理器
廚房食物垃圾處理器是一種現(xiàn)代化的廚房電器,安裝于廚房水槽下方,并與排水管相連。通過(guò)交流或直流電機(jī)驅(qū)動(dòng)刀盤(pán),利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有過(guò)濾作用,自動(dòng)攔截食物固體顆粒;刀盤(pán)設(shè)有360度回轉(zhuǎn)的沖擊頭,沒(méi)有利刃,安全、耐用、免維護(hù)。可方便地將菜頭菜尾、剩菜剩飯等食物性廚房垃圾粉碎后排入下水道。
常見(jiàn)廚房家電種類(lèi)三、飲品小家電
1、豆?jié){機(jī)
豆?jié){機(jī)主要是采用微電腦控制,實(shí)現(xiàn)預(yù)熱、打漿、煮漿和延時(shí)熬煮過(guò)程全自動(dòng)化等功能,特別是由于增設(shè)了“文火熬煮”處理程序,使豆?jié){營(yíng)養(yǎng)更加豐富,口感更加香澤。豆?jié){機(jī)采用大網(wǎng)孔,無(wú)底網(wǎng)的拉法爾網(wǎng),匹配X型強(qiáng)力旋風(fēng)刀片,豆?jié){在經(jīng)過(guò)拉法爾網(wǎng)收縮頸時(shí),流速驟然增強(qiáng)加快,五谷配料在立體空間高速剪切、碰撞,經(jīng)過(guò)上萬(wàn)次精細(xì)研磨,各種植物蛋白、碳水化合物、膳食纖維、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)精華充分融入豆?jié){中,豆?jié){營(yíng)養(yǎng)均衡全面,機(jī)器更易清洗。
2、飲水機(jī)
飲水機(jī)是將桶裝純凈水(或礦泉水)升溫或降溫并方便人們飲用的裝置。飲水機(jī)還有很多種類(lèi)型,例如噴嘴式飲水機(jī)、按壓式飲水機(jī)等。跟熱水器不同的是,飲水機(jī)會(huì)提供兩種不同的水溫給人飲用,機(jī)器本身應(yīng)該有降溫及冷卻,抑或是加熱及保溫的功能。
以上簡(jiǎn)單介紹的常見(jiàn)廚房家電的種類(lèi)大家快看看自己家里有沒(méi)有哦,這些都是些平時(shí)會(huì)用到的電器,有些電器還可以使用別的電器來(lái)代替呢。如果您想了解更多關(guān)于家用廚房家電的相關(guān)信息,請(qǐng)關(guān)注齊裝網(wǎng)。
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