隨著我們的生活不斷得到發(fā)展，因此很多的電器都運(yùn)勢(shì)而生，這樣不僅方便了我們的生活，還能為我們提供各種功能。其中電烤箱就是我們現(xiàn)今家庭中使用比較頻繁的家電，不過還是會(huì)有一些人對(duì)電烤箱并不是很熟悉，雖然給我們生活帶來了便利，但是你知道電烤箱優(yōu)缺點(diǎn)有哪些嗎？下面就讓小編從它的工作原理，以及它費(fèi)不費(fèi)電等方面進(jìn)行了解吧！

一、工作原理介紹

首先電烤箱主要是利用電熱元件發(fā)出來的輻射進(jìn)行烘烤食物的，一般我們可以用它制作肉類和面包糕點(diǎn)；一般食物種類的不同，我們使用的電烤箱溫度也是不一樣的，一般電烤箱主要是由外殼、中隔層、內(nèi)膽組成的。

二、費(fèi)不費(fèi)電呢

一般電烤箱功率主要是1500w到1800w之間，我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候，可以先調(diào)制室溫慢慢進(jìn)行加熱，達(dá)到需要的溫度之后進(jìn)行斷電，然后再通電進(jìn)行使用，這樣可以起到很好的節(jié)電作用。

三、優(yōu)缺點(diǎn)介紹

1、食物烘烤均勻

雖然電烤箱的工作原理和煤氣爐是差不多的，不過它主要是利用發(fā)熱管進(jìn)行加熱的，這樣食物加熱的過程中會(huì)更加的均勻，并且不會(huì)變焦，而且我們食用電烤箱食品是沒有任何危害的。

2、有輻射傷害

電烤箱在使用的時(shí)候也是會(huì)有輻射的，并且這個(gè)輻射對(duì)我們?nèi)梭w也是有危害的，并且假如我們長時(shí)間注視電烤箱的話，對(duì)我們的眼睛也會(huì)造成傷害，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致白內(nèi)障。

3、禁止烤制油類食品

一般我們對(duì)油條和油餅是不能放進(jìn)去進(jìn)行加熱的，因?yàn)槟菢邮澄锢锩娴臒嵊途蜁?huì)飛濺，這樣也會(huì)導(dǎo)致明火，并且這樣使用也會(huì)影響電烤箱的使用壽命。

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