我們身邊有許多人喜歡自己動手做一些曲奇或是蛋糕,而在進行制作的時候,就少不了烤箱的使用了。電烤箱非常多樣,家用電烤箱價格也是有高有低,適合不同的人群使用。其實,烤箱的選擇也分不同的人群,大型的烤箱功率大,速度快,在性能上有著不可比擬的優(yōu)勢,但是對于一般家庭而言,選擇小型的烤箱足以供我們?nèi)粘5氖褂?。我們在選購烤箱的時候,還應(yīng)該注意哪些呢?
一、小烤箱
是在人們對烤箱有一定了解和追求,但是作為嘗試才買的一個產(chǎn)品。臺式小烤箱能做一些簡單的烘烤,但是由于功率較小、密封性差、隔熱性差、溫控不準等原因,價格上也是有高有低,大概在300元左右。
二、嵌入式價格
嵌入式烤箱功率較大、烘烤速度快、密封性好、隔熱性好、溫控準確。但家用嵌入式烤箱的價格相對較高,一般進口的在七八千上萬,國產(chǎn)的也在七八千左右。
三、調(diào)節(jié)火力
家用烤箱必須具有火力可調(diào)功能,就是可以選擇上火加熱或是下火加熱還是上下同時加熱,因為烤制的食品不同,所需要的火力是不一樣的;在定時設(shè)置方面,烤箱的時間范圍當然越大越好,好選擇定時范圍在60分鐘可調(diào)的,或者有持續(xù)加熱檔,這樣可以滿足長時間的需要。
四、容量選擇
一般家庭可以選擇18L到23L的烤箱,如果喜歡烤全雞這樣的美食,要選擇更大一點的才好。萌新的話25到36L的烤箱就足夠,大佬的話盡量選擇大一點的烤箱,如42L或62L的,大烤箱一次可做的東西更多,而且容積越大的烤箱相對溫度越均勻。
五、功率選擇
電烤箱的規(guī)格是以功率來劃分的,功率從500-2000瓦都有,為滿足基本烘烤要求,至少應(yīng)選900瓦以上的,高功率電烤箱升溫快,熱損少,耗電省,尤其是三控電烤箱,更應(yīng)買大功率為好。
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