電火鍋是我們生活中比較常見(jiàn)的一種電器產(chǎn)品，尤其是在冬天的時(shí)候，其使用的會(huì)非常的頻繁，其能夠做出各種各樣的美食。其實(shí)電火鍋除了能做火鍋之外，其還能夠做很多的菜式的，只是大多數(shù)人不太了解罷了，像我們的雞公煲、炒菜等等，只需要有菜譜就好了。本文就來(lái)為大家簡(jiǎn)單的介紹一下！

一、海鮮火鍋

我門(mén)首先就是需要準(zhǔn)備各種食材肥牛片、肥羊片擺好盤(pán)，將斑魚(yú)清理干凈片成薄片擺入盤(pán)中；黃喉要在開(kāi)水中汆一下放入涼水中過(guò)涼瀝干水份擺盤(pán)；毛肚切絲在開(kāi)水中汆一下，放入冷水中過(guò)涼擺入盤(pán)中；鳥(niǎo)貝把里面的臟東西清洗干凈擺入盤(pán)中；生菜和娃娃菜擺成花朵形狀打底，海腸減去兩頭清理內(nèi)臟，沖洗干凈擺入盤(pán)中；生菜打底，魷魚(yú)和海蝦清洗干凈擺入盤(pán)中；木耳提前泡發(fā)好，西蘭花掰成小塊用開(kāi)水汆一下擺盤(pán)備用；鹵水豆腐和羊血豆腐沖洗干凈用模具壓出需要的形狀擺出花朵形狀是更加有食欲哦！之后再配上自己喜歡的醬汁就好了。

二、雞公煲

雞公煲是我們生活中比較常見(jiàn)的一道菜，今天我們就教大家怎么用電火鍋來(lái)做。首先我們要將雞洗凈剁塊，其他材料配好，將鍋加熱放入雞，煸炒至變色，加入料酒生抽，老抽和辣醬煸炒，變色后加入姜，八角和蒜，加入半碗水，這時(shí)候我們就可以放進(jìn)電火鍋里面燉了，邊吃邊加熱，然后吃到一半時(shí)加喜歡的蔬菜即可，喜歡吃辣的多放辣醬和花椒。

三、羊肉湯

冬天吃羊肉是非常滋補(bǔ)的，用電火鍋?zhàn)龀鰜?lái)的羊肉湯也是十分鮮美的。首先需要將蘿卜切塊，羊肉焯水后備用。鍋熱油，下姜，花椒，料酒和鹽炒一下，鍋加水，放入羊肉，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火煲上一小時(shí)，再放入蘿卜。準(zhǔn)備好生菜、肉丸子、蔥、香菜、唐蒿菜；把蘿卜羊肉湯倒入電火鍋內(nèi)，加入肉丸子，邊煮邊吃，后面再燙蔬菜，再配上調(diào)料汁沾著吃。

　　以上就是關(guān)于電火鍋可以做什么美食的相關(guān)內(nèi)容，希望能對(duì)大家有幫助！齊裝網(wǎng)，中國(guó)知名大型裝修平臺(tái)，裝修領(lǐng)導(dǎo)品牌。如果想下一番心思裝修設(shè)計(jì)，建議您申請(qǐng)齊裝網(wǎng)的*設(shè)計(jì)服務(wù)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師的現(xiàn)場(chǎng)量房幫您規(guī)劃合理的空間布局和精美設(shè)計(jì)。

       >> 點(diǎn)此獲取專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師*量房設(shè)計(jì)