廚房常年被大量的油煙包圍,非常容易沾染上油污,廚房清潔起來(lái)可是非常的麻煩,再加上那么多的廚房用具,每一樣的清潔保養(yǎng)方法都不一樣,光是想想就讓人頭大!別急,今天小編就匯總了一個(gè)廚房清解難題與保養(yǎng)攻略,教教大家針對(duì)不同的廚房用具,到底應(yīng)該采用怎樣的清潔保養(yǎng)方法。一起來(lái)看看吧!
廚房的清潔與保養(yǎng)
一、廚房的清潔與保養(yǎng)——煤氣爐
氣爐的清潔與保養(yǎng),可以說(shuō)是廚房設(shè)備中*困難,也是*重要的一環(huán)。平日應(yīng)于使用之后立即以中性清潔劑擦拭臺(tái)面,以免長(zhǎng)期積存臟污,日后清洗困難。每周將爐內(nèi)感應(yīng)棒擦拭干凈,并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物,并刺通火孔。當(dāng)煤氣爐發(fā)生飄火或紅火時(shí),應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)煤氣風(fēng)量調(diào)整器,以免煤氣外泄,同時(shí)還要定期檢查煤氣橡皮管是否松脫、龜裂或漏氣。另外,煤氣爐具與窗戶的距離至少30厘米以上,避免強(qiáng)風(fēng)吹熄爐火,而煤氣爐與吊柜及除油煙機(jī)的安全距離則為60~75厘米。
廚房的清潔難題
二、廚房的清潔與保養(yǎng)——除油煙機(jī)
除油煙機(jī)在保養(yǎng)或維修時(shí)需先將插頭拔掉,以免觸電。的保養(yǎng)方法即是平日使用后以干布沾中性清潔劑擦拭機(jī)體外殼,當(dāng)集油盤或油杯達(dá)八分滿時(shí)應(yīng)立即倒掉以免溢出,同時(shí)定期以去污劑清洗扇葉及內(nèi)壁,附有油網(wǎng)的除油煙機(jī),油網(wǎng)應(yīng)每半個(gè)月以中性清潔劑浸泡清洗清潔一次,至于開(kāi)關(guān)及油杯內(nèi)層易積油的地方,可用保鮮膜覆蓋,以便日后清洗,只要直接斯開(kāi)更換即可。
廚房清潔
三、廚房的清潔與保養(yǎng)——廚具柜體
基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理,但仍不可直接或長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞,故柜體表面沾有水漬,也應(yīng)立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可,若遇較難擦拭的,可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。定期的保養(yǎng)消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭,鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體,同時(shí)避免尖銳物品直接刮傷表面,勿用鋼刷刷洗。開(kāi)關(guān)門板不宜太過(guò)用力或是超過(guò)開(kāi)門角度(110度),鉸鏈及其他金屬部分,避免水漬長(zhǎng)期積留。
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