現(xiàn)代餐廳的開放式廚房是指空間的巧妙利用，將實(shí)用美觀的餐桌與廚房連接起來，形成一個(gè)開放式的烹飪和用餐空間。目前，開放式廚房的受歡迎程度不亞于三聚氰胺餐具。究其原因，開放式廚房營造出溫馨的用餐環(huán)境，讓居家生活的貼心幸福從清晨陪伴全家人。那么開放式餐廳裝修怎么設(shè)計(jì)?一起來看看吧~

開放式餐廳設(shè)計(jì)要點(diǎn)

1、空間改造要巧妙

每個(gè)廚房空間建成后都會(huì)有防火墻或架空梁等基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)。改造廚房隔墻時(shí)，一定要考慮結(jié)構(gòu)的現(xiàn)有情況，做到“因勢(shì)利導(dǎo)”。如果要改造的墻上有過梁，可以改造成酒吧的燈光屋頂，但不能拆除，以免影響建筑結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。

2.家具柜的風(fēng)格要統(tǒng)一

如果你的開放式廚房集餐飲、廚房、客為一體，就要考慮客廳與餐廳家具、廚房家具的和諧，這樣才能保證“開放式廚房”能自然融入整體家居氛圍。

3.轉(zhuǎn)彎空間要足夠

開放式廚房中餐桌椅的布置不會(huì)影響烹飪操作空間。餐椅拉出時(shí)，椅背與柜體的距離應(yīng)在1米以上，而一般的餐桌椅至少要占據(jù)2米的寬度。此外，櫥柜的深度要求廚房的長邊或?qū)掃呏辽贋?.6米。

4.應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)和排煙

在開放式廚房中，要考慮不產(chǎn)生過多油煙的廚具，因此大功率抽油煙機(jī)是開放式廚房中不可或缺的“防煙衛(wèi)士”。*有大一點(diǎn)的窗戶，這樣可以保證良好的通風(fēng)，減少室內(nèi)的煙味，讓室內(nèi)的光線更明亮。

5.保持足夠的存儲(chǔ)空間

開放式廚房臺(tái)面不應(yīng)放太多炊具，以確保其美觀。所以櫥柜的收納功能要盡可能大，讓所有“不雅觀”的物品都能放進(jìn)櫥柜。

開放式餐廳如何裝修

1、巧用收納工具

要想巧妙利用餐廳空間，就必須讓餐廳具備強(qiáng)大的收納功能。可以選擇底部有儲(chǔ)物柜或者儲(chǔ)物層的餐桌，可以在餐廳放一些必要的物品。你可以在餐廳的墻上設(shè)計(jì)一些架子，放酒瓶和餐具。

2.合理分配職能

想要合理利用餐廳空間，不能把所有東西都堆在一起，看起來雜亂無章。你需要明確分配餐廳的各個(gè)功能區(qū)，看起來井然有序，也可以幫助節(jié)省空間，比如用餐區(qū)、餐具放置區(qū)等。

3.正確選擇餐桌椅的形狀和厚度

長餐桌可以節(jié)省更多的空間，擴(kuò)展空間，使其更加寬敞。業(yè)主可以考慮使用時(shí)尚的板凳式座椅作為用餐家具。一般來說，質(zhì)感重的家具比質(zhì)感輕的家具占用空間更大，建議選擇較薄的餐桌椅，既能節(jié)省空間，又方便移動(dòng)。

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