麥飯石是一種新型的材質(zhì)，一般是用在鍋具的制作中。對于這種新型材質(zhì)，它也是有著非常多的作用和禁忌，下面就和小編一起來文中看看麥飯石鍋的作用與禁忌，順便來說是麥飯石鍋哪個牌子好以及麥飯石鍋價格，以便選擇更好的麥飯石鍋具，感興趣的朋友一起來看看吧。

一、麥飯石鍋的作用與禁忌

（一）麥飯石鍋的作用

1、由于麥飯石鍋是多孔性的，因此具有較強的吸附能力。

2、同時，麥飯石鍋可以提高免疫力。

3、而且，麥飯石鍋也可以釋放紅外線，麥飯石中含有會發(fā)射出紅外線的鋯石，紅外線有利于人的身體健康。

4、麥飯石有*用，麥飯石在醫(yī)學(xué)上可治療皮膚病，這主要是由麥飯石的成分脫水硅酸所起的作用。利用麥飯石的吸附性，麥飯石也常用于撥膿。因此，使用麥飯石鍋具做飯對身體有著積極的作用。

（二）麥飯石鍋的禁忌

1、在使用麥飯石鍋的時候，不能用金屬鏟，一般用木鏟或尼龍鏟。

2、若是使用麥飯石鍋煮海鮮，需要盡快清洗。

3、在*次使用麥飯石鍋的時候，應(yīng)在麥飯石鍋表面涂上食用油，保護涂層。

4、麥飯石鍋不要長時間空鍋干燒。

5、在清洗完麥飯石鍋具后，一定要擦干水，放置于干燥處。

6、由于麥飯石鍋傳熱均勻，只需要用中火至小火烹飪即可。

二、麥飯石鍋哪個牌子好

1、蘇泊爾

蘇泊爾是比較好的鍋具品牌，其中，蘇泊爾的麥飯石鍋在市場上是非常受歡迎的。蘇泊爾是我國的本土品牌，同時，在國際上也有著較好的影響力，在性能以及品質(zhì)方便，完全能夠和任何一個進口品牌比肩。

2、嘉士廚

嘉士廚的價格是比較高的，但是它的質(zhì)量是非常好的，尤其是麥飯石鍋。普通家庭在選擇的時候，可以選擇一款較為經(jīng)濟實惠的鍋。嘉士廚不僅在中國有著較強的影響力，而且在國際上也是比較知名的，也是近幾年銷量較高的品牌之一。

3、都市太太

麥飯石鍋哪個牌子好？都市太太是比較好的麥飯石鍋品牌，它的鍋具采用優(yōu)質(zhì)的麥飯石涂層，不但能夠讓加熱過程變得更柔和，而且完全不會粘鍋。除了可以炒菜之外，早晨的時候用這個鍋煎雞蛋*合適不過，只要稍微加一點點油，就能煎出香噴噴的雞蛋，既能夠補充蛋白質(zhì)，又不會攝入太多的油脂，適合減肥人士使用。

三、麥飯石鍋價格

麥飯石鍋價格會根據(jù)不同的品牌、工藝有著不同的價格，一般來說，麥飯石鍋價格在幾十元到幾百元不等，具體的還要看實際的選擇。

1、品牌決定麥飯石鍋的價格

麥飯石鍋的品牌決定著麥飯石鍋的價格，一般麥飯石鍋分為普通品牌和知名品牌，普通品牌一般都是地區(qū)性品牌，價格相對來說不高，同時，質(zhì)量相對來說也不是太好；知名品牌往往是指大品牌或者是國際品牌，一般大品牌的產(chǎn)品有著較好的質(zhì)量，同時價格也是比較昂貴的，一般麥飯石鍋在幾百元到幾千元不等。

2、工藝決定麥飯石鍋的價格

不同的麥飯石鍋工藝與材質(zhì)，也會使價格發(fā)生著變化。例如涂層不同會導(dǎo)致效果不同，同時，質(zhì)量也是不同的，*會導(dǎo)致價格的差異。普通的麥飯石鍋價格在幾十元左右，好一點的在幾百元，甚至也有幾千元的，具體價格還是要根據(jù)實際選擇判斷。

（注：以上價格均來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，還以實際費用為準）

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