櫥柜是我們生活中比較常見的一種家具,是我們每個家庭必不可少的。櫥柜有著很強大的收納作用,我們很多的生活用具都會放在里面。在使用的時候也非常的方便,但是殊不知這些往往就是構(gòu)成廚房異味的原因,很多人在使用一段時間后,都會覺得櫥柜有異味,那么這種情況如何避免呢?
一、廚具要晾干
我們平時用的切菜板很容易吸水,表面多有劃痕和細(xì)縫,經(jīng)常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底、存放不當(dāng),食物殘渣腐爛后會繁殖大量細(xì)菌,甚至出現(xiàn)霉斑。因此,切忌用完后就直接把它放進(jìn)櫥柜里,而要懸掛起來在外面晾干。
二、廚具要通風(fēng)
很多人為了保持廚房的整齊美觀,還會把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在櫥柜里。剛洗過的碗碟摞在一起,加上櫥柜不通風(fēng),水分很難蒸發(fā),時間久了,就會產(chǎn)生異味,從而滋生細(xì)菌。因此廚具也應(yīng)放在通風(fēng)干燥的地方。
三、日常清潔
一般家庭櫥柜為了保證美觀,往往把排水管道等設(shè)施“藏在”柜子里,這些地方很容易成為清潔盲區(qū),而有的櫥柜里還藏有垃圾桶,這更為細(xì)菌的生長提供了溫床。除了定期徹底清掃外,櫥柜還應(yīng)常常打開通風(fēng),特別是夏天,每天都能讓它呼吸一下新鮮空氣。
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