1、裝修類型
開放式廚房讓家顯得更寬敞,透亮,視野也好。在做飯時,也可以與家人互動。如果家里面做飯的頻率比較高的話,不建議廚房裝修成開放式廚房。因為如果我們在廚房的辛辣味道傳到客廳里,這可不是什么讓人高興的事。
2、通風問題
家里出現(xiàn)油煙都不可避免的會發(fā)生的事情。如果是經(jīng)常燒飯的人家,廚房裝修的時候能安裝空調,可以調節(jié)室內(nèi)空氣的轉換。油煙的閥門裝回去之前,一定要擦洗干凈。這樣可以保證閥門能夠開關并且能開到的程度,要不然就會影響油煙機的排煙效果。
3、照明問題
廚房的照明問題也是應該值得注意的。廚房裝修照明應該分為兩種,一種是用來整體照明的,另外一種就是應該局部照明,例如切菜區(qū)域照明應該也單獨安裝照明燈等。廚房燈要亮,在水池或切菜案上方采用較為明亮的燈光。照出來的燈光必須是白色,否則影響顏色判斷。同時要避免燈光陰影,不適宜使用射燈。廚房裝修的照明燈具在選擇的時候要選擇易清洗型的,如玻璃或搪瓷制品,這樣易于清潔。
4、用水問題
廚房用水也是非常大的,所以在設計用水的水槽不應該離烹飪區(qū)域太遠,因為在我們做飯時候會及時的使用水及倒掉廢水。如果離的太遠,在廚房的使用方面就會覺得麻煩。廚房水路一般分為單路供水和雙路供水,但是水路改造只能改上水,不能改下水。廚房里面菜盆水龍頭應該設計成手背形式的,如果手上不小心弄上油,再去用手搖水龍頭會很不方便的。
5、清潔問題
選用防滑地轉,并且接縫要小,以減少污垢的積藏,便于打掃。廚房地面應有地漏,以便于地面的清洗和排水。
廚房本來就是一個比較擁擠的地方,所以空間的有效使用就變得至關重要了。比如:操作平臺和吊柜中的縫隙我們可以充分使用起來,其實把這個縫隙做成簡易的卷簾門就是一個不錯的點子,因為這樣就可以避免小電器落入灰塵了。
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