在設(shè)計生態(tài)餐廳時，需要將餐廳的整個空間按照不同的功能進(jìn)行規(guī)劃性布局，并獨(dú)立分開的設(shè)計。在對每一塊區(qū)域設(shè)計的時候，必須將安全性因素考慮進(jìn)每一部分設(shè)計中。生態(tài)餐廳中的花草植物隨處可見，如何讓它們順利生長，需要對餐廳采光的設(shè)計提出更高要求。在選用覆蓋材料的時候，需要對植物的光照和餐廳的溫度進(jìn)行綜合考量，要充分考慮到材料和結(jié)構(gòu)對于餐廳室內(nèi)景觀的重要程度，也要充分考慮人在里面活動的舒適度。

生態(tài)餐廳中的各類傳動結(jié)構(gòu)的防火阻燃性需要達(dá)到一定性能，以便保證餐廳的使用安全。同時也要考慮到生態(tài)餐廳的通風(fēng)性能、溫度和濕度的情況。在將這些不同的功能結(jié)構(gòu)規(guī)劃出來后，就需要在每個區(qū)域的環(huán)境設(shè)計上下功夫。合理的通風(fēng)降溫系統(tǒng)不僅可以有效降低餐廳能耗，而且還還可以帶給人們更好的使用體驗。

生態(tài)餐廳在設(shè)計上需要將整個餐廳的菜肴風(fēng)格融匯到自然當(dāng)中去，所以設(shè)計餐廳的*步要結(jié)合好菜肴風(fēng)格后，明確餐廳對大自然的展現(xiàn)形式，盡量做到自然淳樸。同時在餐廳的裝飾上，也要注重裝飾物的自然性。

為了更好的凸顯整個生態(tài)餐廳的自然風(fēng)格，在餐廳桌椅的選擇上，也更多的偏向?qū)嵞静馁|(zhì)或者是天然石材材質(zhì)的桌椅，能夠讓人們用餐的時候更好的擁有接觸大自然的感覺。

另外，在設(shè)計生態(tài)餐廳時還可以將假山、流水、亭臺、瀑布融入進(jìn)去，尤其是很多少數(shù)民族風(fēng)格的小型建筑，將他們?nèi)谌氲骄筒铜h(huán)境之中后，帶來的沖擊效果往往是意想不到的。

常見生態(tài)餐廳設(shè)計每平米的價格在120-350元之間，一般可分為薄膜生態(tài)餐廳、陽光板生態(tài)餐廳和玻璃生態(tài)餐廳。其中四周覆蓋玻璃、頂部覆蓋陽光板的文洛式連棟溫室是目前較為先進(jìn)的結(jié)構(gòu)，每平米的造價通常在280-350元之間。因此，面積越大，生態(tài)餐廳單位造價就越低；面積越小，單位造價就越高。