1、長帝電烤箱為方便消費者在使用時控制箱體內溫度，在生產標準上采用高于國家生產標準，國家標準對于電烤箱箱體內溫度偏差允許±30℃，而長帝電烤箱生產標準將箱體內的溫度嚴格控制在±15℃，這就是長帝電烤箱箱體內溫度更準確的原因。

　　2、長帝電烤箱目前共有6種系列，包括星智系列，星雅系列，星光系列，星鉆系列，星熠系列，星燦系列，其中星智系列有4個產品，星雅系列有6個產品，星光系列有3個產品，星鉆系列有6個產品，星熠系列有12個產品，星燦系列有12個產品。

　　3、長帝電烤箱所屬的偉仕達電器實業(yè)有限公司擁有占地面積3萬多平方米廠房，占地70畝的花園式新廠房正在建設中，其中大中專以上的管理人員、技術人員占20%。

　　4、長帝電烤箱采用多重工序高溫燒制而成的搪瓷材質，附著于加厚型的鋼板坯體，具有耐高溫、抗腐蝕不易生銹的特點，其質地細膩光潔，輕輕擦拭就可以很好地清潔維護，可以有效抑制細菌滋生。

　　1、在烘烤任何食物前，長帝電烤箱都需先預熱到指定溫度，才可以符合食譜上的烘烤時間，烤箱預熱大概需要10分鐘，不足的話可能會未達到指定溫度，如果烤箱預熱空烤太久，就會影響烤箱的使用壽命。

　　2、用小型長帝電烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上沒有注明上下火溫度的，把烤盤置于中層就可以，如果上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然后把烤盤置于上層即可，但要隨時留意表面是否過焦。

　　3、小型長帝電烤箱較容易發(fā)生過焦的情況，可以在食物上蓋一層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下，中型烤箱因空間足夠且能控溫，除非爐溫過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況，爐溫不均時的處理中型烤箱雖可控溫，但仍難和專業(yè)大烤箱相比。

　　1、長帝電烤箱四個功能鍵分別是溫度、時間、上下火選擇、發(fā)酵解凍，*這個功能鍵針對發(fā)面、做酸奶等，通常關閉就可以，其余的并不針對任何食物，而是由所制作的食物的特點來分別加以選擇的。

　　2、長帝電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等。

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