頭層牛皮和二層牛皮都是*，在業(yè)內(nèi)頭層牛皮被稱為牛皮，而二層牛皮則被稱為牛皮革，主要是因?yàn)槎优Ｆな窃谂Ｆさ幕A(chǔ)上加入了人造革的工藝。

頭層牛皮是牛身上的皮，其表面擁有原始的牛的皮膚特征，而且頭層皮按等級(jí)劃分，可以分為全粒面皮、修面皮、軟面皮、碎皮四種，其中*的自然就是全粒面皮。

頭層牛皮和二層牛皮對(duì)比：

頭層牛皮是由又密又薄的纖維層以及與其緊密連在一起的稍疏松的過(guò)渡層共同組成的，所以具有良好的強(qiáng)度、彈性和工藝可塑性等特點(diǎn)。

二層牛皮只有疏松的纖維組織層，必須在噴涂化工原料或拋光后，才能用來(lái)制作皮具制品，擁有一定的自然彈性以及工藝可塑性。

所以相比較來(lái)說(shuō)，自然是頭層牛皮更加好些，但是頭層牛皮雖然較為優(yōu)質(zhì)，但是價(jià)格自然也比較貴。一般來(lái)說(shuō)，頭層牛皮主要用于皮鞋、皮衣、*皮件等的制作，而二層牛皮則主要用于制作手機(jī)電腦皮套、箱包等產(chǎn)品。

1、結(jié)構(gòu)不同

（1）頭層牛皮：牛身上*層牛皮，皮表面擁有原始的牛的皮膚特征；

（2）二層牛皮：是牛皮橫切分成兩層甚至三層中的第二層牛皮。

2、制作工藝不同

頭層牛皮和二層牛皮都是*，但是二層牛皮是厚皮用片皮機(jī)剖層而得的，是是纖維組織較疏松的二層部分，經(jīng)化學(xué)材料噴涂或覆上PVC、PU薄膜加工而成。

3、厚度不同

頭層牛皮的厚度在1.3毫米左右，而二層牛皮則在1.68毫米左右，而且頭層牛皮還可以看到毛孔。

4、性能不同

頭層牛皮的纖維比較密，所以強(qiáng)度、彈性和工藝可塑性都是極為出色的，而二層牛皮因?yàn)榻?jīng)過(guò)加工，質(zhì)地相比較于頭層牛皮較為疏松，但是也是具有一定的自然彈性以及工藝可塑性。

5、用途不同

頭層牛皮的價(jià)格比較高，而且不易出現(xiàn)脫皮等現(xiàn)象，所以主要是用來(lái)制作皮鞋、皮衣、*皮件等，而二層牛皮的價(jià)格比較便宜，一般用來(lái)制作手機(jī)電腦皮套、箱包等。