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烏檀木菜板好不好?在我們的廚房生活中,烏檀木菜板還是非常好用的,不僅健康環(huán)保耐用,而且還很容易保養(yǎng),所以這種烏檀木菜板在市面上還是非常受歡迎的,它能夠很好的起到防霉和防蟲的效果,在廚房家具生活中非常的實(shí)用。下面就來(lái)為大家介紹烏檀木菜板優(yōu)缺點(diǎn)。
一、烏檀木菜板優(yōu)點(diǎn)
1、易于保養(yǎng):烏檀木菜板不需要泡水、不需要經(jīng)常性的涂抹特殊護(hù)理油。買回來(lái)清洗干凈就可以使用。
2、抗菌防霉效果好,一般不會(huì)有明顯的發(fā)霉跡象,因?yàn)檫@種木材本身具有防霉抗菌的特性,比其他實(shí)木的抗菌性能確實(shí)強(qiáng)多了。
3、不開裂,烏檀木菜板不會(huì)出現(xiàn)任何開裂的現(xiàn)象,比其他材質(zhì)的菜板耐用多了。
4、顏值高,它的木紋很漂亮。女人天生愛美,而烏檀木菜板的紋路切中了女人的天性,如果不使用,放在廚房家里的櫥柜上,你*可以說(shuō)他是一個(gè)藝術(shù)品。
二、烏檀木菜板缺點(diǎn)
烏檀木是進(jìn)口木材,所以烏檀木菜板的價(jià)格相比普通菜板要貴一些。另外,跟其他實(shí)木菜板一樣,烏檀木菜板用完后也會(huì)有刀痕。
1、烏檀木菜板買回家后先清洗,清洗時(shí)用開水,因?yàn)闉跆茨静税灞砻嬖诔鰪S時(shí)打了一層蠟,要把兩面的蠟都洗掉。洗好后再用濃鹽水浸泡1小時(shí),鹽是吸潮的,可以防止烏檀木菜板干燥開裂。
2、將洗好的烏檀木菜板涼干后,再處理熱脹冷縮的問(wèn)題。方法是在烏檀木菜板中間鉆個(gè)孔,直徑約5毫米到10毫米,用小木條塞住這個(gè)孔就可以了。
3、防潮和熱脹冷縮處理好后,還要給烏檀木菜板涂一層用,要將食用油燒開,用熱油均勻地淋在上面,讓烏檀木菜板和油充分接觸。然后涼干,讓油被烏檀木菜板吸收,*用清水洗凈。
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