食品廠房裝修材料是非常講究的，下面我們從吊頂裝修材料、墻面裝修材料、地面裝修材料三方面為大家介紹： 

1、吊頂裝修材料

食品廠房的吊頂材料要使用無(wú)毒、無(wú)味、與生產(chǎn)需求相適應(yīng)、易于觀察清潔狀況的材料建造；如果直接在屋頂內(nèi)層噴涂涂料作為頂棚，應(yīng)使用無(wú)毒、無(wú)味、防霉、不易脫落、易于清潔的涂料。吊頂可采用不吸水、表面光滑的白色涂料覆涂。

2、墻面裝修材料

食品廠房的墻面、隔斷材料要使用無(wú)毒、無(wú)味的防滲透材料建造，在操作高度范圍內(nèi)的墻面應(yīng)光滑、不易積累污垢且易于清潔；如果使用涂料，應(yīng)無(wú)毒、無(wú)味、防霉、不易脫落、易于清潔。

3、地面裝修材料

食品廠房的地面裝修材料要使用無(wú)毒、無(wú)味、不滲透、耐腐蝕的材料建造，地面的結(jié)構(gòu)應(yīng)有利于排污和清洗的需要。一般的廠房裝修地面是不需要承載負(fù)荷的，那么就可以考慮用一些物美價(jià)廉的裝飾材料。比如地板或者復(fù)合木地板等來(lái)做地面裝修材料，有的廠房裝修時(shí)要考慮防靜電，那么就要選擇防靜電地板。

1、結(jié)構(gòu)

食品廠房?jī)艋凿摶旎虼u砌結(jié)構(gòu)為主，并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要，在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，適合具體食品加工的特殊要求。

2、布局

食品廠房的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接，又要便于加工過(guò)程的衛(wèi)生控制，防止生產(chǎn)過(guò)程交叉污染的發(fā)生。

3、地面、墻面、頂面及門(mén)窗

食品廠房的地面要用防滑、不滲水、易清潔、耐腐蝕的材料鋪制，車(chē)間地面表面要平坦，不積水。車(chē)間整個(gè)地面的水平在設(shè)計(jì)和建造時(shí)應(yīng)該比廠區(qū)的地面水平略高，地面有的斜坡度。

4、供水與排水設(shè)施

食品廠房?jī)?nèi)生產(chǎn)用水的供水管應(yīng)采用不易生銹的管材，供水管路應(yīng)盡量統(tǒng)一走向。車(chē)間的排水溝應(yīng)該用表面光滑、不滲水的材料鋪砌，施工時(shí)不得出現(xiàn)凹凸不平和裂縫，并形成3%的傾斜度，以保證車(chē)間排水的通暢。

1、地面裝修施工方案 

食品廠房地面裝修施工中必須使用耐腐蝕、不透水、堅(jiān)固、防滑的地坪，且在施工階段要確保地坪的平坦、無(wú)積水，并保持清潔。

2、墻面裝修施工方案

食品廠房的墻面建議使用耐腐蝕、不透水、堅(jiān)固、易清洗消毒的材料。這樣，能確保墻面無(wú)毒、防水、防霉、不易脫落、可清洗。而且墻角、地角和頂角要呈弧形。

3、頂面裝修施工方案

頂面盡量使用耐腐蝕、耐高溫、不透水的材料，而且以淺色系為佳。頂面可以有適當(dāng)?shù)钠露?，以免凝結(jié)水滴，孳生細(xì)菌。而且頂面的高度要在2.4m以上。

4、門(mén)窗裝修施工方案

食品廠房的門(mén)、窗、天窗要嚴(yán)密、不變形，生產(chǎn)車(chē)間至少要有2扇門(mén)，以便人、貨和機(jī)器設(shè)備的出入。此外，窗臺(tái)要設(shè)于地面1m以上，內(nèi)側(cè)要下斜45度。

5、消毒與衛(wèi)生設(shè)施

工作人員進(jìn)入食品工廠生產(chǎn)車(chē)間要按照相關(guān)程序進(jìn)行消毒。生產(chǎn)車(chē)間前面要設(shè)置洗消間，配備洗手、消毒、干手設(shè)備，生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)也要設(shè)置工器具清洗、消毒間，配置供工器具清洗、消毒用的清洗槽、消毒槽和漂洗槽。

以上是食品廠房裝修標(biāo)準(zhǔn)和食品廠房裝修施工方案的介紹，食品廠房的裝修必須遵守以上裝修要求實(shí)行。