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鐵鍋生銹怎么處理 怎樣防止鐵鍋生銹 鐵鍋生銹還用來炒菜嗎

鐵鍋生銹

鐵鍋生銹是生活中常見的問題,一般使用時間過久都會出現(xiàn)生銹的情況。當鐵鍋生銹后就無法使用,那么鐵鍋生銹怎么處理?怎樣防止鐵鍋生銹?

2019-04-26 08:40:10

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鐵鍋生銹怎么處理

1、若是家中的鐵鍋只有一點細微的銹跡,可以用醋來清洗。先在鍋里倒入少許的白醋燒一下,把鐵銹清洗掉,再用清水洗潔凈,*把鍋里的水分給燒干。

2、或者使用掏米水煮開,等到淘米水煮熱的時候用洗碗布反復擦拭鐵鍋,一般不需要擦拭很長時間,關(guān)火后放至溫熱,*再用清水把鐵鍋沖刷潔凈擦干。

3、也可以用食用油把鐵鍋全部擦一遍,但是*是通過用油來炸魚、煎餅等,在這個過程中可以讓油牢固地吸附在鐵鍋上面。

4、還可以在生銹的鐵鍋里倒入1:1比例的可樂與白醋,再倒入適量的洗潔精,均勻攪拌并等待10分鐘左右,再加入溫水刷干凈。



鐵鍋生銹怎么處理
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怎樣防止鐵鍋生銹

1、若是想要鐵鍋不生銹,首先質(zhì)量要過關(guān),因為好的鍋才不容易生銹。

2、一般新買的鐵鍋不要立刻用,可以在鍋里面放一塊豬皮煉油,盡量讓鐵鍋的每處都沾到油,再用抹布擦一下鍋,讓油在鍋里面浸泡一會,倒掉并洗干凈備用。

3、在洗鐵鍋的時候,盡量不要用洗潔精,因為洗潔精會把鍋表面的“保護層”刷掉,若是沒有了“保護層”,則鐵鍋很容易生銹。

4、若是想要鐵鍋不易生銹,要切記鍋鏟不宜用太硬,刷鍋的時候要避免用鋼鐵絲等硬物刷鍋。

5、每次在鐵鍋用完后,盡量放置在陰涼的地方,且避免陽光直射。



怎樣防止鐵鍋生銹
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鐵鍋生銹還用來炒菜嗎

雖然市面上推出了多種不粘鍋,但是還有很多人喜歡用鐵鍋炒菜,這是因為它炒出來的菜不僅好吃,還能補充鐵元素。雖然鐵鍋能夠炒出菜肴美味,但是它容易生銹、粘鍋的缺點讓很多人陷入苦惱。鐵鍋一般長時間不用都會出現(xiàn)生銹的情況,若是出現(xiàn)生銹的情況需要把鐵鍋上的銹除去,則鐵鍋可以照常使用。等到把鐵鍋上面的銹跡都清楚干凈后,鐵鍋還是可以用來炒菜的。


鐵鍋生銹還用來炒菜嗎

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